01蒜香毛血旺蒜香系列紅極一時,是不吃辣客人的首選。上海瓦晒餐廳推出的蒜香味型帶點小心機:走菜時既要添…

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大鍋菜大家都知道,東北農村最經典的菜了,但是大家都知道的是東北農村的四大燉,但是今天是五種大鍋菜,有…

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夥伴們有沒有在外面餐廳裡吃過美蛙魚頭,那麼今天就來教大家美蛙魚頭製作的工序和要點,現在就一起來學習一…

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年底了,感覺都已經自動進入了休假模式。吃什麼都是兩個極端,要麼牛骨頭湯煮起,打個邊爐。要麼三下五除二…

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豬皮凍是一種用豬皮熬製而成的傳統特色美食。將除了毛的豬皮,放入適當的調料,進行長時間的熬製,使熬製的…

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食材:藕、雞腿肉輔料:大蒜,生薑,剁椒醬,生抽,鹽具體做法:1、雞腿肉撕成小塊,藕切丁小丁。2、鍋裡放…

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最近洛陽的冷空氣好像在宣誓主權氣溫一路走低對於吃貨來說比較明顯的變化就是餓的更快了還總想喝點兒熱湯這…

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香炸土豆絲原材料:【主料】:土豆兩個【配料】:雞蛋一個、麵粉100克【調料】:黑胡椒粉少許、椒鹽少許、鹽…

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如果說有一種美食可以讓大部分人,都認為是人間美味的話,那就非火鍋莫屬啦。冬天寒冷的時候,才是吃火鍋的…

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美蛙魚頭是重慶地地道道的江湖菜選用鮮活的牛蛙和花鰱魚頭用底湯煮熟後放到冷鍋裡再潑上熱油上桌是川渝地區…

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番茄炒雞蛋,先炒雞蛋還是先炒番茄?貌似很簡單的問題,但是很多人做錯。我開始做這道菜的時候,雞蛋打散放…

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立冬以後,我們這裡的天是真的冷了,一直陰沉沉的,感覺像要下雪樣天冷了,就想吃火鍋,但是天天吃又覺得煩…

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佩奇今天帶你去的翰宮往事的廚師團隊都是知名豆撈火鍋的老師傅,不論刀工,擺盤都不是一般的廚師可以比的,…

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涼拌手撕雞肉材料:雞胸脯肉、食鹽、醬油、姜、蒜、花椒、香油、辣椒油、花椒油、白糖、細香蔥。做法:1.將…

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阜陽人愛喝羊肉湯特別是到了寒風凜冽的冬天街頭大小羊肉店最是熱鬧在阜城蓮池菜市場東門向北50米路西有一家…

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說起美食,那全國各個地方都有讓本地人引以自豪的特色美味。要是說起來,那肯定是滔滔不絕、慷慨激昂地誇著…

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說到最愛喝酒的民族,自然就少不了戰鬥民族,在他們的眼中喝酒就一定要狂歡,醉倒在街頭也是他們習以為常的…

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脆筍土雞腳拌土雞腳很多酒店都在做,但我們今天講的這款脆筍土雞腳用到了我們自制的紅油藤椒汁,做好的成品…

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天津麵茶,看著就沒有胃口,別說吃一輩子了,估計一碗都吃不下,大家吃過這樣的早餐沒?西班牙油條用砂糖油…

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豆腐是家常得不能再家常的一味食品,全國各地都有不同的做法,而最深得人心的做法我覺得就是川菜的代表作—…

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