杭椒牛柳食材：牛裡脊肉、辣椒、蔥、姜、生抽、老抽、黑胡椒粉、鹽、料酒、澱粉、油做法：1、牛裡脊切絲，…

2019-10-30 117

1霸王紅燒肉這裡將紅燒肉經過改良，加入了麻花節、幹辣椒節和花椒同烹，成菜肥而不膩、酥而不碎、甜而不粘…

2019-10-29 4460

早上在從鎮江回崑山的高鐵上，對面的一位大約50多歲的年輕媽媽面帶焦急的打電話，電話的那一頭應該是她嫁到…

2019-10-28 2214

麻辣素燒豆腐食材：嫩豆腐、辣椒粉、花椒粉、郫縣豆瓣、水澱粉、姜、蒜、生抽。做法：1.豆腐切小型正方體，…

2019-10-25 1574

俗話說“一朝秋暮露成霜，幾份凝結幾份陽。”今日霜降，氣溫驟降，似乎一夕之間，冬日來臨。大自然在表達著…

2019-10-24 988

改革開放40年，中國民營企業大規模引入以德魯克為代表的現代經營管理體系，卻不過10多年。在企業戰略、經營…

2019-10-24 907

最具“特色”的5種小吃，圖二小媳婦不敢吃，最後一種人人都忌諱在中國有不計其數的美食，如享有盛名的滿漢…

2019-10-22 1042

隨著時代的發展，人們的生活水平也有了很大的提高，現在人們越來越講究，吃得好吃得健康，吃得營養了。而且…

2019-10-21 1018

進入秋季，一場秋雨一場寒，最近的氣溫真是降低了不少，患風寒感冒的人也越來越多了。風寒感冒一般都是由於…

2019-10-20 520

麻辣涮串\\串串香底料郫縣豆瓣醬2.5千克火鍋底料500克花椒300克良姜70克麻椒160克蔥300克小茴香120克姜300克雞汁40克…

2019-10-20 92

大家好，我是你們親愛的老龔。不是你家裡的老公，而是你胃裡的老龔。有很多朋友跟我說想吃正宗的川菜，今天…

2019-10-19 742

熬夜、睡眠不足，有很大的危害。有一句話講“熬夜的人特別容易猝死”。事實上，經常熬夜還容易發生高血壓、…

2019-10-18 655

排骨和芋頭是絕配，兩者結合在一起，怎麼做都好吃。金秋時節，芋頭豐收，此時的芋頭最為鬆軟香酥，價格也便…

2019-10-15 388 3

今天給大家介紹一下劉式回鍋肉的做法，川菜“尚滋味”、“好辛香”，回鍋肉是一種四川傳統菜代表，幾乎所有…

2019-10-15 169

蠔油裡脊時間：約25-30分鐘難度：容易做份量：1～2人份用料豬裡脊250g，尖椒2根，蒜3瓣，油20g，蠔油20g，豆豉15g…

2019-10-15 1765

紅燒鯧魚食材海鯧魚、蔥、幹辣椒、大料、花椒粒、料酒、蠔油、生抽、老抽、冰糖、鹽、五香粉、雞精、姜、蒜…

2019-10-15 66

作為“主席家”的掌灶人，程汝明反倒想不起他曾為自己與毛澤東一家共進的晚餐變出過哪些花樣，因為雖是除夕…

2019-10-14 41919 4

【清蒸豉油鱸魚】用料：紅椒、鱸魚1條、姜、小蔥、鹽、料酒、蒸魚豉油、食用油。做法:1.鱸魚清淨，魚身二面…

2019-10-14 105

五花肉片肥瘦相間，炒著吃特別香，十分對無肉不歡的我的口味，所以每隔幾天就要吃一回，有人要問，卓媽你還…

2019-10-14 120

河鯽魚好吃刺太多怎麼辦，那就試試吃海里的鯽魚吧海鯽魚肉嫩刺又少，無論是紅燒還是清蒸都很好吃，腥味也不…

2019-10-13 45