儘管由於冠狀病毒的影響,人們簡單的樂趣像社交活動或者去購物被限制了,但是人們仍然在隔離期間努力尋找提…

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一、序言hi。大家好,今天和大家分享一下烘焙經驗,工具、原料、配方都有。推薦的產品前面,都會附帶購買要…

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你好,作為一個烘焙人,我想給你一點實實在在的一般培訓市場課程費用跟課時的介紹首先:你問的這個費用是哪…

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用普通麵粉也能做的小麵包,連面都不需揉,不加糖,比饅頭都省事不用高筋麵粉,不加糖,這個麵包比做饅頭都…

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樓主聽說現在在上海,一手拿著喜茶一手拿著鮑師傅肉鬆小貝就能稱得上人生贏家了。關於奶茶,樓主因為前兩個…

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紫薯在我們平時的飲食生活裡經常會用到。很多時候我們會把紫薯蒸熟搗成泥,然後和到麵粉,米粉裡,做成各種…

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糖是一種調味劑,平時我們常見的有白砂糖、綿白糖、冰糖、紅糖,接觸了烘焙之後發現除了這些糖還有很多其他…

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雞蛋作為人們日常不可缺少的食物,其含有的營養成分比較全面,蛋清中富含優質蛋白、核黃素、尼克酸、生物素…

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在家悶了兩個月,杜絕了聚餐購物逛街娛樂等一切燒錢事宜。但看到月賬單的那一刻,依然陷入沉思。只是在家做…

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不是魚不是肉,卻有肉的口感,杏仁的香味,不炸不炒拌一拌最好吃今天和朋友泡功夫茶的時候,朋友捏一捏身上…

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漢堡是現代西式快餐中的最普及的食物,因其食用方便、風味可口、營養全面,深受上班族和學生黨的喜愛,已經…

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最近吃的東西太雜了,所以就琢磨著每天能夠少吃點東西,減輕胃腸的負擔。剛剛好家裡還有點三色藜麥,用來煮…

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一提到德國人、德國人,大家腦海裡可能立馬會想到嚴謹、認真、細緻、整潔守法等形容詞,這些形容詞大多數人…

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導讀:英式司康總是烤太乾?形狀不圓?一篇解決所有烘焙難題外皮酥脆、內層鬆軟的英式司康是下午茶的經典,…

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生在網路時代真的好幸福,只要想學,搜搜菜譜,人人都能變成大廚師!不光是中式麵食,西式烘焙現在也走進了…

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菲律賓蝸牛麵包是一款風靡海外的經典美食,雖然源於西班牙,卻早早的被菲律賓納入自己國家的美食行列。傳說…

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“​海中雞蛋”炒雞蛋,鮮上加香,飯店二三十,在家做不過兩塊錢春天吃它最肥最鮮最划算,才一塊錢一斤,與…

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在日本長野縣東御市的鄉間,有一所不是那麼起眼的居民房。老牆斑駁、木紋古舊、石階褪色。當你走進去,卻會…

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最近我迷上用這個菜當午餐,鹽都不用放,兩分鐘炒一炒就出鍋炒青菜不放肉,嚼起來也挺香,只用兩種食材一起…

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把前五種材料放在比臉小點的碗裡,起火燒熱45g油倒入碗裡攪拌;然後把後三種材料也放到碗裡繼續攪拌,萬能口…

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