做法一原料：豬頭1個（約4000克），常用調料適量。做法：1、將豬頭治淨後劈開，割除耳圈、眼角、淋巴結塊、鼻…

2020-2-1 3111

蘿蔔絲炒肉用料：青蘿蔔一個、肉二兩、料酒八滴、鹽適量、胡椒粉少量、蔥少量做法：1.青蘿蔔切絲，請務必均…

2020-2-1 278

食物，跟愛一樣溫柔。嗨！大家好，我是益君。又到了給大家分享美食的時間啦！今天我們分享的是一道魚，非常…

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醬肘子是家家戶戶都喻曉的一種美食。其部位是一塊活肉。富含的膠原蛋白。和少量的脂肪。口感細膩肥而不膩。…

2020-2-1 1688 2

這兩天，全國多地大幅降溫。就連總是入冬失敗的廣東，也陣陣涼風襲來，一夜之間降了好幾度。冬天天寒地凍，…

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導語：好吃不膩的乾煸菜花，與五花肉是最好的搭檔，越吃越來勁春節必吃春節期間相信不少的朋友都覺得吃肉吃…

2020-2-1 87

今天來跟大家聊聊辣椒。這次國慶假期很長，大家回家不知道有沒有發現什麼有意思的事情，我這次就發現了一件…

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花椒茶香排骨這道菜最大的亮點在於將茶梗運用到菜品中，賦予排骨一種茶葉的清香味道，也大大減輕了油膩感。…

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【紅棗香菇蒸排骨】/食材/香菇3朵、排骨1肋、紅棗10粒、蠔油1茶匙醬油1茶匙、水澱粉1/2茶匙花生油1茶匙、食鹽2…

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雞公煲技術配方一、香料粉花椒5克、小茴香2.5克、白芷2.5克、白扣5克、砂仁5克、香葉2.5克、甘草5克。製作：將…

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一、小炒湖南臘肉食材湖南臘肉200g、青杭椒200g、油5g、蒸魚豉油3ml、姜蒜少許、幹辣椒少許。做法1、臘肉清洗表…

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燻雞是一種美味的佐酒佳餚，南北都有，其中以東北溝幫子燻雞最為出名，其特點回味悠長，脣齒留香，真正做到…

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現在的生活水平提高了，很多家庭基本上三餐都會有肉，我們在買肉的時候一般一次性會買很多頓的，剩下的肉就…

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大盤雞主料：公雞500克、土豆300克輔料：辣椒(青、尖)50克、紅辣椒50克調料：大蔥10克、姜10克、大蒜10克、辣椒(…

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在我的故鄉，鄉親們都特別鍾情於一種特殊的味道，叫做山胡椒。過去山裡鹽不易取得，取山胡椒作鹽巴，添於食…

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春節期間，不錯的幾道家常菜，做法簡單，來兩道喝小酒更有滋有味新春到了，讓吉祥把你寵幸，讓快樂把你愉悅…

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軟糯，香甜有嚼勁，每根雞爪都包裹上醬汁，滿滿的膠原蛋白，吃了就讓你停不下來！祕製紅燒雞爪食材：雞爪750…

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【花菜炒肉】▼用料：菜花、梅花肉、姜、蒜、剁辣椒、鹽、醬油做法1.菜花沖洗乾淨後用小刀沿著柄削成小朵，…

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此款工藝和滷水主要針對滷豬頭肉、豬蹄旁、豬手、五花肉、豬心、豬舌、豬耳、豬尾、豬下水、雞、牛肉等，不…

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涼拌海帶絲好吃有竅門，只需要“一招”，海帶絲又香又軟還不腥過年的時候呢，你們一定吃過一道菜,叫涼拌海…

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