蝦仁山椒拌苦瓜材料:苦瓜、紅椒、蝦仁、蒜、野山椒、野山椒辣椒醬、涼拌汁、鹽、糖、胡椒粉、麻油做法:1.…

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酸菜水餃餡主料:酸白菜500克,五花肉200克,大蔥適量調料:醬油,蔥末,薑末,雞精,鹽,香油,食用油操作方…

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一提到中國菜,大家可能沒什麼感覺,畢竟我們每個人都是吃中國菜長大的。雖然我們覺得中國菜沒什麼,但在外…

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大家好,我是小靜,一個地地道道遠嫁安徽的湖南湘妹子。農家小炒肉這道菜相信大家都知道吧,這道菜在每個湘…

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蘿蔔是冬天的應季菜,蘿蔔的營養豐富,含有豐富的蛋白質,鈣,磷、鐵,維生素C等等。還能增強免疫力,促進…

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茲味正念飲食團隊給大家拜年了!祝大家鼠年,正念健康,闔家幸福,享受美食,生活有滋有味!閱讀提示:過年…

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前幾天教做了幾個家常菜,都比較適合平時自己吃飯的時候做。今天來教做一個大菜,超級好吃的牛肉燉土豆,不…

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馬上就要到春節了,年夜飯計劃好吃什麼了嗎?還在為年夜飯做什麼菜發愁?還是和往年一樣的做法沒有新花樣苦…

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【果辣雞翅根】羅漢果增甜上色,小火慢燉,微辣肉嫩,色香味美,老少皆宜,春節大餐必備菜譜。【製作步驟】…

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水煮牛肉準備原料:牛肉300克,紅辣椒和幹辣椒各10根,蘆筍50克,蔥薑蒜稍多,輔料準備豆瓣醬三勺,料酒,蠔…

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傳統型口水雞將紅油、蒜泥、味精、酥黃豆、花椒粉、辣椒末、酥花生、鹽、蔥花等調料分別盛入小碗中,集結後…

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今天小編要給大家分享的是紅燒鯧魚的做法。肉多刺少,美味又營養,喜歡吃魚的朋友可以來看看具體的做法。食…

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宮保腦花此菜是從傳統川菜宮保雞丁演變而來,腦花外酥裡嫩,煳辣荔枝味濃,也可以用山藥、銀鱈魚製作宮保味…

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食材清單小龍蝦1000克花椒2克四川火鍋調料200克千里香1克香葉1克大料2粒幹辣椒3克陳皮1.5克桂皮3片啤酒330ML生抽10…

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要吃到上等的皮皮蝦首先要學會挑選,一是取個頭大、顏色深的,比較成熟;另外就是要辨別皮皮蝦的黃是否豐滿…

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燒白潑辣魚做法1、把草魚宰殺治淨,取淨魚肉片成厚片,納碗加鹽、姜蔥汁、料酒和溼生粉拌勻醃味。燒白按常…

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製作:1、凍鵝6只解凍,用4把花椒鹽醃一夜,第2天叉上備用。2、鹽2包,味精2勺,便宜黃酒5袋,高湯30斤,水20斤…

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筍絲蹄膀食材:冷水適量豬蹄膀600g筍絲300g蘋果100g蒜綠適量【滷汁】食用油1大匙蒜白(含頭)25g大蒜10g薑片15g八…

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|假比說系列001“川菜辣得很,我上次吃了一回拉了三天肚子。”“辣子雞、水煮牛肉、毛血旺,你看這些知名川…

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現在吃的東西多種多樣,哪怕同一種食材都能有幾種不同的做法,這個吃膩了明天就換那樣,今天就給大家推薦幾…

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