番茄相信大家都再熟悉不過了,但是它究竟屬於水果還是蔬菜?如果硬硬是要爭論的話相信這個激烈程度絕對不會…

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西蘭花、椰菜花、捲心菜、抱子甘藍等等,同屬有益的十字花科蔬菜。西蘭花更有多款不同變種,今次集中談最常…

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鈣是骨骼發育的基本原料。維生素D是一種脂溶性維生素,補充維生素D可以促進鈣吸收與利用。人體皮下儲存的7-…

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幽門螺桿菌病是唯一能在胃中生存的一種細菌。研究發現,幽門螺桿菌和胃病關係密切,幽門螺桿菌感染者患胃癌…

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按照中國居民膳食指南的推薦量,正常成人每天蔬菜要達到300-500克,其中深綠色蔬菜要達到一半以上。[話筒]新鮮…

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吃哪些食物會讓面板越來越健美呢?①水當人體水份減少時,會出現面板乾燥,面板腺分泌減少,從而使面板失去…

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蔬菜是人們生活中不可缺少的食物之一。它們富含維生素。為了防止營養物質的流失,我們不會在烹飪前把蔬菜變…

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春風猶如醇厚的美酒滋潤著萬物,而萬物都在明媚的春天裡不知不覺地生機勃發。現在正值春天,各種新鮮蔬菜都…

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你知道西蘭花的功效與作用是什麼呢?你喜歡吃西蘭花嗎?你知道吃西蘭花的好處是什麼呢?如果現在還不知道的…

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西藍花的GI值為25,屬於低GI食物。熱量為34大卡/100g,每100克西藍花含碳水化合物6.64克,脂肪0.37克,蛋白質2.82克…

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談癌色變的年代,大家都非常注重如何防癌。在吃東西方面,往往會把營養健康放在首位,該吃什麼,不該吃什麼…

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84歲高齡的鐘南山院士老當益壯,身體棒棒,當然和他十分注意健康飲食是分不開的,在一次活動中,鍾老就分享…

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聽了鍾南山院士的話,我家常吃這種“超級食物”,清爽美味不發胖這陣子大家都在紛紛討論,關於鍾南山院士和…

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你以為腸道只是用來消化食物,排出便便?那可就圖樣圖森破了,天天養著自己的心肝脾肺腎,今天也來關心一下…

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當談到甲狀腺功能障礙時,我最常聽到的問題之一是:十字花科蔬菜對甲狀腺健康有害嗎?與任何有爭議的主題一…

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西蘭花是天然的抗癌藥西蘭花是一種常見的蔬菜,近年來有研究顯示,西蘭花中有一些有效成分,可以幫助抵抗幽…

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西蘭花是我們在生活中最常見的一種蔬菜,也有很多人會選擇來吃西蘭花,但是很多人可能只是把西蘭花作為一個…

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說到蔬菜,小夥伴們都有著自己不同的口味,蔬菜中含有的大量的營養元素也能為人類提供足夠的能量。不過經常…

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