馬上就是春節了,在這裡先祝大家來年萬事如意,心想事成啊今天給大家分享下火鍋店,美蛙魚頭店,紙包魚店,…

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年夜飯,團年菜,家人團聚在一起,圍坐一桌,忙碌一整年,可以吃上媽媽做的各種家常菜,和爸爸嘮嘮嗑,是最…

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不管是南方和北方,都有自己的過年重頭大菜,這道大菜代表了當地的飲食文化和烹飪技藝。隨著年味越來越重了…

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說起酸菜魚,估計大家看到就已經想要流口水了吧,酸酸辣辣的口感吃起來特別的開胃,尤其是在現在這個寒冷的…

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巴西燉魚魚片....2磅(約907克)魚儘量選擇少刺的魚,切好片放入碗裡,加切碎的大蒜和檸檬汁,撒上鹽和胡椒粉…

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豆花豬手材料:豬手、姜、蔥色拉油、胡椒粉泡青菜絲、野山椒、豆花做法1、把豬手洗淨斬成塊,投入加有姜蔥…

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鮮香豆腐材料:豆腐、雞蛋、料酒、鹽、香油、蝦皮、蔥末、薑末做法:1.雞蛋打散成蛋液,另取一隻盤子放入麵…

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隨著中國綜合國力的提高,傳統文化也逐漸的走向了國際,其中以美食特別出名,對於外國人來說,中國菜十分的…

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水煮魚兒子最喜歡我做的水煮魚了。今晚兒子又提出要我做水煮魚給他吃,這主意不錯哎,正愁不知道吃什麼呢,…

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俗話說民以食為天,"吃"對於我們來說,絕對是排第一位的。天南海北的吃貨,有著自己特有的飲食習慣,…

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1月1日元旦早餐:生滾魚片粥,蒸餃,煎蛋,洋姜,桂花糖藕,脆響蘿蔔條,花生米晚餐:酸菜魚,魚頭豆腐魚丸…

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材料:草魚;雞蛋;料酒;幹澱粉;番茄醬;姜;綿白糖;米醋;鹽;溼澱粉;步驟1.草魚去掉魚頭、鱗片和內臟…

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元旦買的大魚,做了魚頭湯,做了好幾天的酸菜魚剩下的一部分片下魚肉做了生滾粥和沸騰魚片,而魚皮冷凍起來…

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粵菜和川菜完美融合的高質餐館,味道著實讓人印象深刻!其實這幾天也有想回老家一趟,但真的抽不出時間,改…

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今天家裡來客人,又到了姥爺自下廚的時間。話說,老爺子這手藝可不是蓋的,三下五除二,一會就能整出一桌子…

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為迎接元旦,加上徒弟們愛吃魚。就買了16斤的大魚1,魚去鱗片、洗淨,擇淨魚太大,水池裡操作都困難2,泡去…

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愛吃魚的童鞋注意了,一道川菜酸菜魚即將出場,年夜飯的餐桌上一定是少不了魚的,因為它預示著年年有餘,趁…

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孔雀開屏魚鯿魚......1條生薑......1塊大蒜......半個紅椒......1個青長椒......1根小米椒......3個小蔥......1小束調味蒸魚…

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​冬至過後,天氣越來越冷了,天冷就想吃點肉,這時大魚大肉是每家每戶冬天餐桌上的大愛了。但現在豬肉太貴…

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酸菜魚屬四川菜系,以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱。以鮮草魚為主料,配以四川泡菜煮制而成。此菜雖…

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