所需食材:黑魚片250克、小米辣6個、茼蒿200克、小蔥2根第一步:清洗小蔥,將葉子上的泥土洗掉,做這道菜時,…

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長假已過去大半,吃吃喝喝,已然開始準備開學和上班的事情了。出門遊玩的朋友也踏上了歸途,因為疫情原因,…

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說起酸菜魚,你是不是流口水了?不僅酸菜爽口,而且魚肉也是非常鮮嫩,非常好吃平時我都是自己在家做,十幾…

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對於我們常年生活在內地的人來說,吃的魚基本都是淡水魚。魚肉蛋白質含量高,很多人都喜歡吃,多吃也不易長…

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立秋後,吃它正當季!鮮嫩又下飯,隨手一炒太香了,遇到了別手軟!《醬爆旗魚肚》為扒飯而生的爆炒魚片,以…

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雖然現在已經進入了立秋季節,但是氣溫仍然很高,人體消耗還比較大,人們非常需要補充營養,特別是孩子是長…

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濃香冬瓜片材料:冬瓜小半個、香菜點綴、大料、花椒、黃酒、糖、鹽、海鮮醬油少許做法:1、冬瓜洗乾淨去皮…

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順德私房菜·樂從篇好多人去樂從就為了看傢俬殊不知樂從也藏了很多寶藏美食店而這次小編挑選了幾家樂從比較…

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麻辣魚片備料:鯉魚1條、黃豆芽300克、雞蛋清1個、幹辣椒100克、麻椒2勺、郫縣豆瓣醬2勺、蒜8瓣、姜1塊、胡椒粉…

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據我觀察……又到了一年一度因為天熱不肯做飯的時候了。並不是說別的時候就肯做,只是這段時間的理由聽起來…

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五一假期除了吃好就是睡好啦,天氣太熱又想吃,又不敢太辣,就做個簡單版本酸菜魚。酸菜魚的用料黑魚250g,…

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紅燒蛤蜊原料:蛤蜊500g,胡椒粉35g,洋蔥8g生薑8g大蒜8g香菜15g辣椒醬10g二鍋頭15g幹辣椒5g鹽5g雞粉5g白胡椒4g麻油4g…

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風味雞塊材料:雞翅根、花生米、油、幹辣椒、料酒、鹽、生抽、生粉、蔥、姜、蒜做法:1.雞翅根洗淨後瀝乾水…

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香辣蒜香蝦材料:鮮蝦200g、油適量、鹽適量、乾紅椒適量、大蒜適量、生薑適量、小蔥適量、醬油適量、番茄醬…

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涼拌皮蛋材料皮蛋4個,辣椒粉,油,蔥,蒜蓉,蠔油,生抽,香油做法1.皮蛋剝皮切瓣,碼齊裝盤2.燒熱鍋,倒油…

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從小就喜歡一個詞——人間煙火,簡簡單單地就把瑣碎的生活以及箇中滋味描述其中。我始終相信味道是有回憶的…

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番茄菜花準備食材:菜花,番茄,鹽,糖,番茄醬。製作方法:1、菜花分成小朵用淡鹽水浸泡20分鐘。2、番茄用…

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魚肉這麼做,孩子最愛吃,細嫩入味,一根刺也沒有,太鮮了分享魚的新做法,不煎不燉不用炸,也不刷鍋,省事…

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蕃茄魚片材料:龍利魚(冷凍)一條、番茄3個、番茄醬少許、生薑兩片、澱粉少許、料酒兩勺、鹽適量、香菜少…

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