椒爆牛蛙魚頭製作方法:1.新鮮的花鰱魚頭半個(重約750克)處理乾淨,切成大塊,加入鹽5克,味精、白胡椒粉各…

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上次做了一個糖醋龍利魚,被大家吐槽說是巴沙魚。其實我也不知道它們的區分是什麼樣的,就從超市買的,超市…

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廣東的冬天來的總是猝不及防寒風起,又到了吃火鍋的季節飛禽走獸皆可食的廣東人一向是站在人類食物鏈頂端的…

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水煮魚算是家常中的一道大菜了,每次小編家庭聚餐的時候都少不了水煮魚這道菜,小編親自下廚,親戚朋友都說…

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魚肉是我們日常生活中經常吃的肉類,尤其是現在豬肉價格上漲,而雞肉、鴨肉也都吃膩了,不妨多吃一些魚肉,…

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鮮椒肥腸魚製法:把草魚宰殺治淨,剔下魚頭、魚尾及魚大骨,斬成塊納盆後,加鹽、料酒和姜蔥碼味,臨走菜時…

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導演楊德昌說:“電影發明以後,人類的生命比起以前延長了至少三倍。”按照這個理論,人們的味覺至少也比以…

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招牌水煮魚招牌水煮魚雖然賣相上看著跟平常吃到的水煮魚並沒有什麼不同,但加上獨特做法卻把這條魚做得香而…

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俗話說吃啥補啥,冬天就想吃點冒著白氣的美食,那就一定不能不說魚火鍋!而且這個就是講究食材的時候了,魚…

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聖人語:子非魚,焉知魚之樂而成都人:啥子喲,搓一頓再說當zui寒冷的空氣遇到無敵溫暖的石鍋魚這波炸心的享…

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前幾天做了一個番茄江團魚,三個人一會兒風捲殘雲的吃完了,以前做魚吃基本上都是剩下。我也很驚奇,因為不…

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九道福斯菜品,顧客吃過頻頻回頭!現今,福斯菜無疑是最貼近人們生活的菜品了,只要在一些普通原料上花點心…

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吃膩了家常菜想要換個口味體味不同風情美食。或者面對天氣驟冷,突然想念泰國的沙灘、白裙還有Sunny的味道?…

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鹽煨犛牛肉原材料主料:精牛腩400克,鮮牛筋250克,白蘿蔔200克。調料:A料(芹菜節、小蔥節、蒜苗節、圓蔥塊…

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原料:仔公雞1000克,野山椒2瓶,鮮紅椒50克,姜50克,香蔥25克,乾紅椒50克,花椒10克,青紅椒圈少許、鹽50克,…

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前幾天,有朋友開家飯店,請小編去拿拿味。去就去吧,本想著混跡社會三十多年,自己也沒開一個火爆的餐飲,…

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我們身邊幾乎所有的朋友,只要一提到吃,就會豎起耳朵,兩眼放光,一個個更餓狼一樣,現在的人對吃確實有不…

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北京的冬天來了,感覺氣溫一下就跌倒了冰點。還沉浸在舒適的秋季中,突然的溫度變化讓人有些不太適應。在這…

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​日本廚師炫刀工,魚片切成蝴蝶狀,中國廚師用藕回敬,網友:厲害日本國土面積小而且四面環海,可供其種植…

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紅燒豬手用料:黑豬豬手1個大蔥蔥段3段薑片2片雞蛋4枚大料適量冰糖、料酒、鹽、老抽生抽適量做法:1、洗淨豬…

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