在國慶期間家裡也來了不少客人,家裡平常吃的都是素食,所以也沒有精心準備,只是根據日常的吃飯習慣做了幾…

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要說世界上最多的肉是什麼肉,大部分人可能都會說豬肉,其實還真不是。據有關統計,全世界共有200多億隻雞,…

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豆腐,我們飲食生活中最常見的豆製品,一直備受人們的喜愛,不僅做法多樣,而且營養豐富,有著“植物肉”之…

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不管滷什麼肉,記住這4種香料,滷出來的肉噴香入味,一點也不膩滷製品是經常出現在我們餐桌上的一種美食,…

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在城市的大街小巷,總是藏著耐人尋味的人生百態無論是誰,心裡總會有一家特別的小店那家小店,可能沒有名氣…

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推薦理由1.滷味,是指將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的滷汁中煮制而成的菜餚。一般可分為紅滷、黃滷…

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上一篇文章給大家介紹了兩款白滷水,適合於滷製鮮度高、原味正的食材,而紅滷水又完全是另外一種特色,紅潤…

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#美食測評團第五期,免費送早餐機#很多人喜歡吃滷蛋,購買的成品的有防腐劑,吃著又不放心,自己在家制作味…

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想吃滷肉不用買,學會調滷水,等於學會了所有滷菜,以後想吃什麼就滷什麼,再也不用上滷肉店花那冤枉錢。而…

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滷水豬肝食材:豬肝1000克、大蒜適量、冰糖5塊、魚釀醬油3大勺、老抽5大勺、鹽3大勺、料酒3大勺、燉肉料包1包…

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一碗鹹飯究竟要多好吃才能支撐著一家老店經歷了二十三年的風風雨雨卻依舊飄香萬里…·1997年·水果市場旁的小…

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二是小龍蝦蝦殼、蝦肚等部位顏色發黑的不能採購,因為這種小龍蝦是在汙水中長大的,鉛、鎘、汞等重金屬含量…

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但在外買滷味一般都有點貴,而且衛生有點讓人不放心。很多人會選擇在家自已做滷味。但同樣是放香料做出來的…

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