謠言很多人認為,蔬菜生吃保留的營養更加完整,而經過烹飪的蔬菜營養會流失很多。因此,蔬菜生吃更有營養。…

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當前新型冠狀病毒肺炎(簡稱新冠肺炎)流行,病毒毒力、個人易感性和抵抗力是發病的關鍵,良好的個人營養狀…

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小米也是一種日常生活中常見的主食類食物,如果參考我們常吃的白米飯來說,從營養學角度來看,小米的營養價…

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不明白為何吃烏雞屬於“大補”?現代營養學給出了答案,不妨了解下在我們的記憶當中,燉雞湯比吃炒雞肉更滋…

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中國有句老話叫“民以食為天”,食物在給我們帶來能量的同時,其中富含的營養素也在無形中影響著我們的智力…

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目前中國糖尿病患者人數呈急劇上升趨勢,已成為世界糖尿病人口第二大國,老年人中糖尿病患者為12%;年輕人中…

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中國自古以來,在飲食方式上就講究“早餐吃好、午餐吃飽、晚餐吃少”。從營養學理論上來看,三餐比例為早餐…

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雞蛋這種東西,很多人不愛吃。剩下的就是愛吃雞蛋的人了,出差和朋友一起吃早餐時,看到他們像例行公事一樣…

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不知道從什麼時候開始,“過午不食”逐漸在減肥人群中開始流行,甚至還出現了通過“過午不食”可以養生的說…

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一餐飯吃多少時間合適呢?有圈友說,早餐不應低於15分鐘,午、晚餐不低於20分鐘。圈友問我是否這樣,還問慢…

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喜歡抱子甘藍,一個個小小的翠綠的可愛。這個來自於歐洲的蔬菜,不光長相喜人,而且營養也可圈可點。抱子甘…

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好好吃飯保證老年人營養需求中國疾控中心營養學首席專家中國疾控中心營養與健康所研究員中華預防醫學會慢病…

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民以食為天。自從有了人類,便與食物結下了不解之緣。為了生存、繁衍和勞動,人類必須每日從外界攝取食物和…

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醫學專家提醒我們注意,如果按照現代營養學的指導進食,肯定會飲食過量,肥胖和糖尿病人的增多就是證據。從…

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免疫系統作為人體的防火牆,能夠很大程度上幫助我們抵禦病毒的襲擊,尤其是在這場抗擊新型冠狀病毒的保衛戰…

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科學合理的營養膳食能有效改善營養狀況、增強抵抗力,有助於新冠肺炎的防控與救治。中國營養學會聯合中國醫…

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有人說,疫情過後一定要買房,只有這樣才不會顛沛流離;有的人說,疫情過後一定要囤口罩,因為這樣才會得到…

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今天和大家分享一下中華醫學會腸外腸內營養學分會所提出的關於防治新型冠狀病毒肺炎感染的飲食營養專家建議…

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面對疫情說春季食療撰文王雲編輯保健君為了更好地打贏防疫反擊戰,各地多采取隔離措施,故此人們也只能宅在…

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當前關於“新冠肺炎”個人易感性和抵抗力等是發病的關鍵,良好的個人營養狀況可以降低發病風險並改善疾病預…

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