今日是大寒，氣溫比昨天低。但寒冷沒有影響好吃嘴們對美食的熱情。上午11點半，東門市井首屆湯鍋節正式開幕…

2019-12-8 938

腰花是豬腰為原料，豬腰，即豬腎，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素，食用具有補腎氣、通…

2019-12-8 236

我們知道在中國有八大菜式，四川的川菜，山東的魯菜，江蘇的蘇菜，福建的閩菜，浙江的浙菜，還有湖南的湘菜…

2019-12-6 1480

一週前，某自媒體一篇文章震動了餐飲業，內容直指知名川菜品牌“麻辣誘惑”欠款上億資金鍊崩裂，多地門店關…

2019-12-6 153

俄羅斯是與我們國家中國東北接壤的一個國家，同時俄羅斯這個國家的旅遊資源也非常的豐富，中國遊客對於這個…

2019-12-5 1328

雞豆花是四川地區特色傳統名菜，也是入選國宴的菜品，迄今已有百餘年的歷史，清末的《四季菜譜摘錄》和1909…

2019-12-5 2311

導語：魚香排骨是川菜的傳統名菜。川菜中的魚香是用來做魚的調味料來烹調不同的食材的。魚香也是川菜獨特的…

2019-12-5 516

水煮牛肉這道菜外觀紅紅火火，口味麻、辣、鮮、香，肉片嫩滑易嚼、蔬菜鮮嫩、湯紅油亮，是一道非常經典的川…

2019-12-4 189

功夫菜，指的是選料嚴格、製作精細、火功講究、追求色香味俱全的上等菜品。“精挑細選”方能選出好料。“功…

2019-12-4 388

在中華幾千年烹飪史上，雖有最受人尊敬和崇拜的廚聖伊尹、詹王、彭祖等；但也有不少著名廚娘，技精進乎道的…

2019-12-4 308

川菜，是中國特色傳統的四大菜系之一、中國八大菜系之一。川菜取材廣泛，調味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃…

2019-12-3 1345

東北菜大家都知道，雖然不精緻，但是在全國是可以榜上有名的，雖然不在八大菜系裡面，但是還是超級多的人愛…

2019-12-3 2524

都說廈門是個愛好清淡的城市，不過我們廈門人對於川菜可是一如既往的熱愛。水煮魚、夫妻肺片、毛血旺…一邊…

2019-12-2 414

宮保蝦球：說起“宮保”二字我們並不陌生，而且一定會在它的後面自然而然地新增“雞丁”二字。的確，宮保雞…

2019-12-2 2344

說到國內最火熱的旅遊城市有哪些，那成都是絕對要佔一個位置的在許多人口中成都是網紅城市，這裡有著太多太…

2019-12-1 1269

川式滷水又稱川式滷菜，一般可分為紅滷、黃滷、白滷三大類；川滷在全國普遍，多以紅滷為主，味道也是很好的…

2019-11-30 879

盤點深圳人氣最高的美食街前三名，吃貨福利！深圳吃貨雲集，美食街是吃貨們最好的福地。深圳美食街不在少數…

2019-11-30 686

我們知道中國有八大菜式，四川的川菜，山東的魯菜，江蘇的蘇菜，福建的閩菜，浙江的浙菜，還有湖南的湘菜，…

2019-11-29 4656 7

|原標題：在四川，一頭豬到底有好多種吃法|方言十八扯006一頭豬身上的各個部位，對於四川人來將只有兩種吃法…

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在“八大菜系”中，東北菜並沒有上榜，很多人都好奇，為什麼東北菜不能上榜呢？有網友猜測，可能是因為東北…

2019-11-29 3631